För att behålla sin höga kvalitet oförändrad lägger Piper-Heidsieck stor vikt vid råvarorna och har idag ett nära samarbete med över 200 vingårdar i champagneregionen. Den berömda Piper-Heidsieck Cuvée Brut får sin friska krispighet från druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay, alla plockade på de bästa vingårdar Champagne har att uppbringa. Champagnen får sedan vila i minst 24 månader i vinhusets källare, vilket ger en perfekt balanserad dryck.
Piper-Heidsieck är sedan många år den officiella champagnen vid filmfestivalen i Cannes och genom åren har många celebriteter uttryckt sin uppskattning för Piper-Heidsieck. Det mest berömda citatet står nog Marilyn Monroe för:
– Det enda jag behöver när jag ska gå och lägga mig är några droppar Chanel N°5 bakom öronen och ett
glas champagne från Piper-Heidsieck för att vakna upp, sa Marilyn Monroe, 1953.
Piper-Heidsieck är även kända för att göra olika exklusiva samarbeten med en känd designer. 2007 stod Victor & Rolf för en unik buteljering och i år har turen kommit till favoriten bland alla Hollywoodstjärnor – skodesignern Christian Louboutin. Med sin speciellt designade buteljering med tillhörande glas har Christian Louboutin väckt liv i en bortglömd ritual, att dricka champagne ur skon från den kvinna man uppvaktar. Christian Louboutin, berömd för sina vackra och nyskapande skor, vilka pryder många kvinnors fötter på röda mattan runt om i världen. Buteljeringen har fått namnet Le Rituel och glaset har fått formen av en sko med skyhög stilettklack. De är handblåsta i finaste slovensk kristall och utmärker sig med Christian Louboutins klassiska kännetecken, den röda sulan och en 14 centimeters stilettklack. Le Rituel par Christian Louboutain finns att köpa i bland annat London och AMsterdam.
Men även om det är champagnen med den röda etiketten som är Huset Heidsiecks flaggskepp så finns det flera olika varianter, alla lika utsökta och med samma höga kvalitet. En champagne för varje tillfälle helt enkelt! Nedan ser du de olika varianterna.
Piper-Heidsieck Brut Cuvée
Utsökt champagne för både vardag och fest. Medelfyllig, ungdomligt fruktig och kraftfull i smaken med inslag av äpple och mineral. Kom på 18e plats i den blindtest magasinet Fine nyligen utförde på Non-Vintage Champager från olika vinhus. Totalt provades över 89 stycken olika champagner.
Finns i storlekarna 70cl, 37,5cl och 20cl på Systembolagets ordinarie sortiment.
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage
Läckert rosa är Piper-Heidsieck populär vid festliga tillfällen eller när man bara vill ha lite färg i glaset. Champagnens fräschhet understryks av en syrlig ton från röda frukter blandade med aromer av röda plommon. Varm och sprudlande i eftersmaken. Piper-Heidsieck Rosé Sauvage återfinns på Systembolagets Beställningssortiment och finns i storleken 70cl.
Piper-Heidsieck Cuvée Rare
Unik till både smak och design är Piper-Heidsieck en fröjd för såväl öga som gom. Lagrad tre gånger så länge som en standardchampagne och tillverkad på de allra finaste druvorna från de absolut bästa vingårdarna i Champagne sticker den ut bland sina syskon. Levererad i en elegant svart box återfinns den i Systembolagets Beställningssortiment. Årgången är 1999 och storleken 70cl.
Charles Heidsieck Brut Réserve
Detta är den champagne som kammade hem förstaplatsen i magasinet Fine's stora blindtest av över 89 stycken olika non-vintage champagner från olika vinhus. Kommer att finnas tillgänglig i Systembolagets Beställningssortiment under våren 2010.