The Famous Grouse - Skottarnas favorit i 30 år

 

För att fira att The Famous Grouse i år har varit skottarnas favoritwhisky i 30 år, har bartendrar över hela landet tagit fram varsin whiskydrink. Varje drink representerar deras stad, och något som gör staden "famous". Vad sägs t.ex. om "The Famous U.W. från Östersund, "The Famous Kuten" från Gotland eller "The Famous Fire" från Sundsvall?

 

The Famous Grouse firar 30 års-jubileum som Skottlands bäst säljande blended whisky och det är såklart något att fira lite extra. I hela 30 år har The Famous Grouse varit favoritwhiskyn i Skottland och i Sverige är den marknadsledande sedan 2001 på Systembolaget.

Tävlingen Famous for a reason kom till som ett led i detta firande och uppdraget var att ta fram en whiskydrink som representerar det som just deras ort är känd för. Vinnare blev Fredrik Lundegård från Grand Hôtel i Lund som vann med drinken The Famous Wisdom. Inspirationen till drinken är hämtad från Lund, en mångkulturell stad med universitet i mitten. Enligt Fredrik blir somliga visa på universitet medan andra får sin vishet av whiskyn.

Det känns fantastiskt kul att ha vunnit den här tävlingen, det var utan tvekan hård konkurrens. Jag ville ta fram en klassisk men nytänkande drink och det har jag bland annat gjort genom att lyfta fram de spanska sherrytonerna i whiskyn, säger Fredrik Lundegård. 

 The Famous Wisdom

Rör samman 3 cl The Famous Grouse Finest, 2 cl Cointreau, 1 cl söt sherry, 2 cl passionsfruktsjuice och 2 stänk bitter truth orange Bitters/olja från apelsinzet. Var noga med att pressa oljan ur zesten ordentligt om du använder det alternativet. Sila upp i ett frostat cocktailglas garnerat med limeblad.

 

Övriga tävlande var: Haydo Haydo från Avesta med drinken The Famous Hell inspirerad av Döda Fallen, Staffan Nordenstam från Göteborg med drinken The Famous Glenn inspirerad av namnet Glenn, Thomas Kuten från Fårö med drinken The Famous Kuten inspirerad av Kutens Bensin, Cecilia Ekerfalk Heikkinen från Kiruna med drinken The Famous Snow Cloud inspirerad av den karaktäristiska omgivningen, Fredrik Lundegård, från Lund med drinken The Famous Wisdom inspirerad av Lund som universitetsstad, Fredrik Svensson från Sundsvall med drinken The Famous Fire inspirerad av Sundsvallsbranden 1888 och Michael Ternqvist, Dalwhinnie, Östersund med drinken The Famous U.W. inspirerad av Storsjöodjuret.

Copyright 2006 - Maxxium Sweden Fine Wine & Spirits AB | Webbmaster: info.sweden@maxxium.se | Om cookies