Santa Margherita grundades 1930 av Gaetano Marzotto. Företaget är fortfarande i familjens ägo men ingår numera i en större grupp av företag som har ett komplett sortiment av högkvalitativa och moderna viner – allt från stilla till pärlande och mousserande.

Det var på 1960-talet som det legendariska vinet Pinot Grigio Santa Margherita skapades tack vare vinmakarnas skicklighet. Det sensationella nya konceptet som ännu i dag är ett samtalsämne inom vinvärlden, var att vinmakarna lyckades framställa ett vitt vin från en nyckfull druva, som betraktats som röd och som kommer från ett mycket litet och begränsat vindistrikt.

På den tiden var detta något av en revolution i den italienska vinvärlden, som då var kvar i gamla och omoderna framställningsprocesser. Sedan dess har det blivit den grundläggande filosofin hos Santa Margherita att producera viner med moderna metoder och att kunna svara mot de mest kräsna konsumenternas krav.

Inom Santa Margherita-gruppen ingår även vingården Villa Vistarenni beläget i Chianti Classico-distriktet i Toscana.